《简易版》蛋饼变东北炒饼
超简单的做法就能做出炒饼和木须炒面的口感喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
火腿切丝,红萝卜切丝,蛋饼皮切宽条 - 第二步:
京华火腿在锅中爆香,加入米酒去肉腥味,炒熟后加入红萝卜 - 第三步:
红萝卜炒软,拌炒炒蛋,食材拌炒均匀后,分次加入蛋饼皮,和食材炒匀后,加入少许的水,加盖闷煮2分钟即可即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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