苦瓜镶肉

蒸苦瓜镶肉/蒸苦瓜肉丸

爱吃苦瓜的我，把苦瓜变成丸子的配料，用调理机来制作，用电锅蒸熟，是能轻松上菜的一道美味料理。一次就完成苦瓜镶肉跟蒸苦瓜肉丸两道料理。

肉丸子 120 点赞 2989 浏览

苦瓜是很健康的食品有促进食欲、解渴、解毒、退火本草纲木也记载苦瓜具有除热、解劳清心明目的功效对于最近熬夜冒痘痘的我真的是非常需要

绞肉 13 点赞 729 浏览

泰式苦瓜镶肉火锅

แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ，是我把两道泰式料理（苦瓜镶肉、清肉羹汤）结合而成。冰箱里可用的食材可全部用上，包含冬瓜、黄瓜、大白菜、小白菜、高丽菜、红萝卜、白萝卜、玉米、豆腐等。天然的蔬菜用的多，再搭配肉类，自然就不需要添加味素。

年节汤品 15 点赞 1390 浏览

苦瓜镶肉青辣椒酱

年轻人都得学会吃苦，吃得苦中苦，才能苦尽甘来，渔港旁的老伯伯卖的山苦瓜真的是特大条，一条总共做了3道烹任。今天用1/3条切厚厚的圈，挖空填入绞肉泥，蒸好就完成这道家常宴客菜。是美味又低醣高蛋白质的烹任。绞肉调味加了柚子青辣椒酱，微辣清爽的口味，跟苦瓜相得益彰。之后还要多煮几次。

苦瓜 35 点赞 3105 浏览

【可拉的镜头】苦瓜镶肉丸

我不知苦瓜蒸起来这样的清甜，最近家中多好多苦瓜，今天来做个苦瓜镶肉丸~真是美味。这道肉中的配料，是我将家中都剩一点点的配料乱加的，哈～蒸起来，还搭的起来，就是了！^^

苦瓜 17 点赞 2298 浏览

梅干菜肉丸子

当你不知道吃什么的时候可以试试这个梅干菜肉丸，超级超级下饭、Q弹多汁！吃光整碗饭，这样做的梅菜肉丸大人小孩都爱吃！

肉丸子 32 点赞 2386 浏览

♡宛の美好”食“光 ✿ 苦瓜镶福菜肉丸汤

煮后的苦瓜已经把甘全释放到汤里，所以不太会苦味了。这道汤喝起有苦瓜甘甜及客家福菜的美味喔～如果小朋友还是不喜欢苦瓜，那内馅他们一定会喜欢的！就像是吃大丸子一样，而不知不觉也摄取了营养！o(*^▽^*)o 可以和小朋友一起DIY喔～让小朋友也一起参与自己的晚餐，当小朋友吃着自己制作的料理，心中一定有满满的就感！

苦瓜 113 点赞 1637 浏览