须汁

简单鸡心鸡胗

鸡珍你在家像我这么做即不腥又不柴香辣劲道,下酒又下饭,上周末适逢二十四节气的大暑, 竟然衝上最热40度C的高温, 这么热的天气也难怪菜市场里人群稀稀疏疏, 也可能是暑假到了大家都外出旅行, 总之又可以买到便宜的内臟食材, 这时候就很适合来作简单须味, 冰在冰箱可以随时拿出来吃, 方便又美味!

小菜须鸭胗

酸辣鸭胗,很下饭的一道小炒菜,老抽少放一点,我这个有点多了,你会了吗,鸭胗是鸭胃肉质紧密耐嚼,铁质丰富对女生挺好的,自己须简单也卫生吃起来也过瘾,用须汁做沾酱不会咸口感湿润,好吃!

传统清水粽

传统粽子的详细教程,这样做太好吃了😋,跟咸肉粽做法大不同,除了竹叶香、还有葱油香和咸鲜,馅料非常入味。前两年都有包香港传统的咸肉粽,今年来点不一样的!

梅子卤虱目鱼肚

今天给大家分享一道捞汁目鱼肚的制作,目鱼肚口感爽脆,非常的有口感,日式梅子风味煮 微酸可以让鱼肚脂肪吃起来油而不腻 汤汁非常开胃又下饭,你值得拥有

传统粤菜咕咾肉

寻味粤菜-菠萝咕噜肉,酸甜开胃的菠萝咕噜肉,听到名字肚子就咕噜咕噜的,这道经典传统的粤菜咕咾肉,也叫做古老肉、咕俚肉、生炒骨,最早的名字是古须肉,因为须汁可以重复使用而称作古须。最早以罗望子制成的须汁,之后演变为方便的「番茄酱」。

咸香大肠炒青椒

肉肠别总是拿来烤了,与青椒一起炒味道真是绝了,青椒肥肠 还是自己做来吃比较过瘾!你值得拥有!来道美味的下饭菜「大肠炒青椒」,须至 入味的大肠来炒菜,咸香好下饭。

生酮咸肉粽

咸肉粽,吃过一次就有第二三四次的美食😂超级超级香,低碳生酮咸肉粽没用糯米,没用洋车前子粉。跟传统粽子一样好吃,但不会腻不会撑,减肥瘦身都可以吃的粽子。

鲜嫩粉蒸排骨

年夜饭做上这道粉蒸排骨,又香又糯,寓意来年“蒸蒸日上”,过年你也做起来吧用做须味的须汁腌排骨,排骨裹上粉蒸粉搭配台湾松软的黄金地瓜,免开炉放电锅就能完成,夏天煮饭不心累的家常美食。

咸蛋干贝香菇肉粽

客家人第一次吃肉粽的梗,觉得不好吃,打小只吃过碱粽,有同款?祝端午节(肉重节)快乐! 趁放假和母亲一年一次DIY包肉粽没算本馅多味美。年老她,食材和粽叶和蒸米我先处理好。

须汁蒜拌面线

蒜香拌面 ,我吃一碗绝对不够吃,尤其多配点辣椒,真的无敌,这里边的蒜瓣也好吃,用须味的须汁淋在面线上,拍些蒜末增加风味,简单就有好吃的蒜拌面线。