泰式

酸辣泰式甜鸡酱

以后女朋友想吃柠檬鸡爪,你就像我这样做,酸辣过瘾,一吃就停不下来。连骨头都是香的,泰式炸物必备的甜鸡酱马流卡~ 酸甜微辣超百搭! 建议用片粟粉或木薯粉勾芡;玉米粉做的会比较不透亮。

泰味凉拌鸡丝

夏天到了,想吃好吃的还不怕胖,这个凉拌鸡丝太适合不过了,冰冰的吃,消暑又开胃,凉拌鸡丝,酸辣爽口,越吃越想吃~

泰式打抛猪肉片

家人喜欢泰式料理,总是忘不了这道“打抛猪肉”配饭吃,其实只要掌握一些泰式食材的精华,在家也能轻鬆上手喔! 用自己做的泰式辣酱来炒打抛肉,不论是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、海鲜...等,都能道地又到味。 最近我也喜欢作“打抛猪肉饭糰”,早餐一人一个饭糰,简单又方便。 泰式辣酱做法连结~

泰式凉拌冬粉

炎炎夏日最爽口的冬粉料理,冬粉快速川烫后马上冰镇,利用简单食材和调味料,就可以轻鬆在家里享受泰国风美味的凉拌冬粉沙拉。

泰式船家米粉汤

坐在昭披耶河的船上,来一碗泰式船家米粉汤,真是好吃,顾不得炎热的天气,一口气呼鲁呼鲁的喝完热米粉汤。 自己也可以在家做简易的泰式米粉汤哦,快速又简单,用容易取得的食材,也可以很有泰国味哦~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页

椰奶红咖哩香料虾

妈妈爱吃咖哩,不过因为妈妈比较拿手的是台菜,我刚好对异国料理比较有钻研,所以就让我来烹煮这道咖哩来孝敬他们! p.s照片是煮到一半忽然想到要上传爱料理, 用手机拍的有点模糊的话请见谅!!