泰式
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虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡，但给大家的印象通常是酸酸辣辣，超级开胃！泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等，口味独特令人难以忘怀～

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泰式酸辣凉拌河粉

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夏天天气热食欲不佳 来点酸酸甜甜的新口味让你一口接一口 舍弃海鲜改用滷蛋白丁简单、方便 3个步骤就可以完成啦~
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虾仁凤梨椰奶咖哩

虾仁凤梨椰奶咖哩

我爱咖哩，各种咖哩，可是我已经吃腻了日式咖哩块了。 加了椰奶的咖哩...南洋的味道。浓郁厚实的椰奶，让咖哩层次更加多重香甜。 虾子佐上凤梨，还有柠檬的清爽的口感在这个炎夏还颇应景。儘管是厚重的咖哩。若不是儿子要吃，我肯定加根辣椒一起炒。
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摩摩查查

摩摩查查

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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泰式冬荫功酸辣虾汤

泰式冬荫功酸辣虾汤

台湾的泰国餐厅里供应的酸辣虾汤，通常是指这道冬荫功 (ต้มยำกุ้ง，音tom yum gung)，其主要食材是虾和草菇，并用鱼露调製成鲜香、酸辣却清爽的泰式汤品。 部落格版：
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泰式红咖哩笋粒舞菇拌毛豆by恋恋家

泰式红咖哩笋粒舞菇拌毛豆by恋恋家
泰式红咖哩笋粒舞菇拌毛豆by恋恋家
泰式红咖哩笋粒舞菇拌毛豆by恋恋家
像花一样的舞菇好漂亮，因为营养太丰富，听说以前日本人在山林找到它，会开心的跳舞也。为了好好保留它的营养，用泰式酱汁来作成凉拌风味，又开胃又营养，很适合炎炎夏日来上一盘喔 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
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茭白打抛风味猪

茭白打抛风味猪

辛香开胃好下饭的打抛料理，在没胃口时，总能令人食欲为之一振。特别搭配上当季的美人腿（茭白笋）保水的甜味跟鲜嫩，让辛辣色的幻想及甜润的调和滋味，一口一口接力地吃不停。 开胃口的菜色，适合没胃口的您。
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泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤又称为酸辣虾汤，主要用香茅、南姜、红辣椒、泰国柠檬和鱼露来提味。汤头集合了酸、辣、甜、鲜和香的味道，可以说是五味俱全。天气冷，来喝一碗香辣的热汤，既开胃，喝完份外饱肚又暖身。
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