泰式

泰式酸辣椰奶汤

每次去吃泰国菜的时候必点的两种汤就是冬阴功跟这款酸辣椰奶( Tom Kha Gai)汤啦! 超爱吃咸辣鲜的泰国料理的我, 这道汤是怎么也喝不腻! 市面上应该有卖专门做这道汤的酸辣酱, 但我的食谱是和以前餐厅里的泰籍厨师阿姨学的, 所以是用新鲜的食材下去调配的味道, 闻起来真的超香的! 想当初还是卢了厨师阿姨超久她才肯教我的, 照着做就可以把餐厅的好味道直送到家里餐桌上啰!

泰式打抛肉(免用泰式酱料)

想吃泰国菜,又不喜欢为了一道料理就买一堆酱料,用没几次放到过期真可惜,其实利用一般的常备调味料,也能做出泰式风味的打抛肉哦! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

开胃下饭之泰式酸甜红烧鱼

糖醋的风味一直都是海内外中餐馆热门的菜单,在我们家也深得孩子们的喜爱。这次利用泰式酸甜酱及柠檬调味的泰式酸甜红烧鱼,酸甜开胃相当下饭美味。

椰子油泰式凉拌海鲜

《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量,满足营养补给 冷压製法,营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料,淡淡椰香带来南国风情! 更多资讯请至COCO FRESCO官网:/

椰子油泰式鲜虾沙律

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蓁料理♥泰式凉拌大头菜

普通又便宜的大头菜 加上非传统的凉拌方式...... 竟然也能变成酸酸辣辣的泰式料理 酸辣爽脆....... 好吃极了!