泰式打抛肉(免用泰式酱料)
想吃泰国菜,又不喜欢为了一道料理就买一堆酱料,用没几次放到过期真可惜,其实利用一般的常备调味料,也能做出泰式风味的打抛肉哦! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备齐材料
- 第二步：
先调酱汁:榖盛寿喜烧2大匙.糖0.5小匙.白醋1大匙
- 第三步：
大蒜.洋葱切末.小蕃茄对切
- 第四步：
锅中热油放入大蒜.洋葱末,稍炒一下香味飘出,加入绞肉续炒到7分熟,沿锅呛米酒去腥
- 第五步：
加入作法2.酱汁稍拌,试味道如果不够咸可加少许塩
- 第六步：
放入辣椒片.小蕃茄和九层塔炒到香味出来即可熄火
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
**酸.甜.咸可自行调整白醋.糖.塩的用量喜欢请按『订阅』支持呦^^
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