泰式

泰式酸辣蒟蒻花枝

这几天天气热到没什么胃口,连想吃东西的慾望都没有啊~即便想吃.....也只想吃些酸酸辣辣的食物,好吧!那就来个无油烟的泰式酸辣料理啰!作法很简单又方便,酸辣的口感一级棒呢,当泰式酱料搭上蒟蒻也很对味,清爽不油腻,是开胃又消暑的一道轻食

泰式海鲜炒泡面

摆脱泡面的油腻感,炎炎夏日,清爽开胃的泰式口味炒泡面,酸香辣,一定让你胃口大开! 当时做这道料时为了要省钱,所以食谱中的海鲜食材,只挑选了便宜又口感佳的鱿鱼圈。各位参考本食谱料理时,建议可再加上虾子,味道会更鲜美!

在家也可以自己做的月亮虾饼

月亮虾饼,台湾特有的"泰国菜",也是台湾人去吃泰国菜点菜率非常高的一道料理。 本人因为太爱月亮虾饼,每次去餐厅点都觉得价格太贵,吃不过瘾。 (我这次买的虾仁总共200台票。加上葱姜与其他调味料,应该不会超过NT. 230,却可以让四个人虾饼吃到撑) 后来想说自己挑战看看,没想到,完全没想像中的难。 自此我就爱上自己做虾饼了~

Costco轻鬆煮-泰式酱袖珍菇

继Costco鲣鱼调味粉之后,我爱上的就是泰式酱的酸甜微辣好滋味!同样也是Costco可以买到的产品,轻鬆让我变化出很多菜色。 一般想到泰式酱,就是沾海鲜配,但我爱吃菇类,就决定要拿泰式酱来碰撞变化一下。 好不好吃?试了就知道!超简单!

南洋式加哩海鲜面

自己做南洋加哩酱不是难事,加哩酱基本上是很多番茄跟洋葱烧干的将碰上香料.别看需要的东西乍似很多,这里面的加哩底都是随手就有的东西,要是家里面有果汁机器就更方便了

起士猪排卷佐塔塔酱

简单又好做的"起士猪排卷&quot后再佐上它的最佳拍檔----"塔塔酱&quot后真的是绝配呀!! 而且只要学会了塔塔酱的做法. 不管是拿来搭配猪排或鱼排. 通通很对味喔!!

泰式鱼饺拌面

煮妇一个人的午餐 力求快速简单、方便易做(也就是能懒则懒,以洗最少锅碗瓢盆为最高指导原则),煮面应该最是简单;煮了面条,淋上喜欢的酱汁、加点蔬菜,拌一拌就是一餐 鱼露跟鱼饺是好朋友,碰在一起鲜上加鲜 滑顺的面条、Q弹的鱼饺、爽脆的豆芽加上泰式酱汁、与花生粉 一口吃进嘴里,酸酸辣辣又香气四溢,口感也甚是丰富 很适合即将到来的夏日食用 一个人的午餐也能吃得如此方便美味,真是幸福啊!!

[Hell-o Kitchen]泰式凉拌海鲜

最近天气开始变热,为了能够增进食慾总会想吃点酸酸辣辣开胃的小菜,于是想起每到泰式餐厅必点的凉扮海鲜,不过这次没有选用蛤蜊是因为不好操控,且如果过下一餐从冰箱取出担心会有腥味或口感不好的问题,Anyway~来分享一下食谱给大家吧!

泰式酸辣凉拌

常常看到夜市总是大排长龙等着买泰式凉拌,真的这么好吃吗?刚好在菜市场买的基本酱料,是看看吧!