泰式凉拌米线
冰凉爽口的凉拌米线,以越南米线为主,带上小卷、蛤蛎、高丽菜丝、九层塔,淋上调好的酸甜酱汁风味绝佳! *欢迎加入 凯莉兔的料理party
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
小卷和蛤蛎烫熟后取出备用 - 第二步:
越南米线烫熟后取出稍微切成段 - 第三步:
[酱汁]鲣鱼露、和风酱汁对水,加入砂糖后均匀搅拌(酱汁口味依个人喜好调整) - 第四步:
将[酱汁]倒入米线、高丽菜丝、蛤蛎和小卷中均匀拌一拌 - 第五步:
最后洒上芝麻、辣椒和切碎的九层塔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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