【33厨房】泰式香茅鲜虾义大利面

步骤

1. 第一步：
   大草虾去壳去肠留头尾后洒上盐、洋葱切丝、香茅切斜段、柠檬切对半、小番茄切对半备用
2. 第二步：
   起一干锅，放入大草虾后加入橄榄油煎香，起锅盛盘备用
3. 第三步：
   起一滚水锅，加入橄榄油、盐，再加入义大利面煮熟捞起备用
4. 第四步：
   起锅烧热橄榄油，加入蒜片爆香，再加入洋葱丝、香茅段拌炒均匀
5. 第五步：
   加入酸辣虾汤酱、米酒、虾高汤搅拌均匀，再加入椰浆煮滚
6. 第六步：
   加入义大利面、大草虾、小番茄拌炒至酱汁浓稠状
7. 第七步：
   起锅盛入成品盘，再摆入柠檬片、九层塔叶即可完成