泰式柠檬鸡柳条

夏天嘴馋想吃点清爽的炸物,推荐来道泰式柠檬鸡柳条,酥脆鸡柳条沾着泰式甜辣酱,连小孩都爱吃噢! {珈常日々杂话历} 部落格 欢迎大家来跟我聊聊天^^交换煮妇心得
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材料单

  1. 1块切条块状鸡胸肉
  2. 1颗[面糊]鸡蛋
  3. 2大匙[面糊]低筋面粉
  4. 1小匙[面糊]砂糖
  5. 1/2小匙[面糊]盐
  6. (有小孩怕辣可不加)[面糊]黑胡椒
  7. (可有可无,有加会增加些奶香味也更酥脆)[面糊]卡士达粉
  8. 适量面包粉
  9. 少许泰式甜辣酱
  10. 半颗切片柠檬
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡蛋,面粉,砂糖,盐,砂糖,卡士达粉拌匀 (因为我家有小孩所以没加胡椒),加胡椒会更香
    泰式柠檬鸡柳条的加工步骤
  2. 第二步:
    把鸡肉条放入蛋黄面糊里,让鸡肉都均匀沾上面糊
    泰式柠檬鸡柳条的加工步骤
  3. 第三步:
    再拍上薄薄一层的面包粉,放进已热好的油锅炸至两面成金黄色
    泰式柠檬鸡柳条的加工步骤
  4. 第四步:
    要吃之前可淋上些许柠檬汁,再沾泰式甜辣酱(市面上有贩售现成的),即可享用
    泰式柠檬鸡柳条的加工步骤
  5. 第五步:
    我买的是李锦记的,不会辣~偏甜! 小孩可以接受这味道
    泰式柠檬鸡柳条的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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