台湾小吃

双色花生芝麻麦煎

带有蜂蜜清香的的外皮煎得稍脆,中心却还是绵密柔软。混合了黑糖、花生、芝麻的内馅,是质朴却又令人想念的古早味,多一道工序做成漂亮的双色,视觉味觉都满意!

影音教学示范 筒仔米糕 台南米糕

常见于台湾各地的糯米类小吃,与油饭、米糕类似,是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊煮而成,淋上肉燥和加上香菜, 口味浓郁美味.肉燥放入小筒子中,再放入炒过的糯米料,之后再蒸。等熟了之后,倒扣于盘上,淋上甜酱及香菜,就成了筒仔米糕。 在家製作非常有趣,好玩又不困难,可以和孩子亲子同乐一番喔! FB粉丝专页~