喷香肉躁担仔面
不管是正餐还是宵夜，一碗香喷喷的肉躁担仔面都会让人垂涎三尺口水直流.....
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
依序分开汆烫豆芽、韭菜、猪肉及虾子备用。
- 第二步：
起另一干锅倒入销魂滷肉躁，再放入汆烫过的后腿肉及水煮蛋；以小火滷煮30分钟后，熄火取出后腿肉放凉切薄肉片。（滷肉躁及水煮蛋做法请详阅：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
１。将后腿肉与滷肉躁一起滷，会让肉片增添香气，更美味。２。淋上自製葱油及洋葱酥，是整碗面的灵魂，真的会给他香喷喷的哦......详细作法及配方请参阅：）
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