かにの粉肠两吃
粉肠买回来自己煮挺便宜的，放了葱、盐、米酒、姜跟粉肠一起煮，不沾酱就很好吃，今天来个一肠两吃~~挺不错的。
1977 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
粉肠洗净(不切断)、葱切段、姜切片备用
- 第二步：
取锅川烫粉肠后.再洗一次
- 第三步：
把所有材料(粉肠、葱、姜、盐、米酒)放入锅中，加适量的水(要淹过粉肠)，外锅放2杯水，用电锅煮约40-50分，闷20分即可
- 第四步：
取一半抓点胡椒粉，烤盘铺铝箔纸，把煮好的粉肠不切断直接进烤箱，以.200度/烤25-30分钟[中间需掉头烤]
- 第五步：
烤好后….取出洒点胡椒粉，与白灼口味的粉肠一起上桌，真是美味啊!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.煮的时后在锅子里加盐，既可去腥味，又可增加咸度，煮好之后...可以不沾酱直接吃喔2.粉肠用烤的，口感更好，会忍不住一口接一口
3.记得加米酒与葱.姜去腥味喔!!
发表评论 取消回复