汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
电锅版。超简单剥皮辣椒鸡汤
朋友送了一罐剥皮辣椒,但是真的太难吃了丢掉又可惜,干脆拿来煮鸡汤 利用家里有的食材都能加,秀珍菇、玉米笋⋯等等,不要味道太重的食材就好不然会走味
泰式酸辣海鲜汤|冬央贡
鲜虾与香料为基底熬煮,尝起来带有呛辣感好是滋味!... 东央贡熬煮的时候厨房充斥着酸辣味,瞬间一秒来到泰式餐厅的感觉!这道菜不难,所有材料在家乐福可以一站购全,不想出门遥控吴伯义或是傅庞达购买也可以唷 IG🔎飞儿的饮生活 @flair_in_cook FB🔎
【老菜脯杏鲍菇芋头鸡汤】浓浓芋香汤头鲜甜
这道杏鲍菇芋头鸡汤,特选大人、小孩都爱的芋头,口感绵密,富含维他命A、C搭配老菜脯回甘滋味的汤头~带出老姜干片的浑厚滋味,渐凉的气候里,再适合不过了。
【老菜脯柚子鸡汤】鸡汤多了酸甘甜的滋味
又到了柚子产季,维生素C的含量可说是百果之冠。不只单吃,想不到柚子也能入菜吧! 今天就来煮这道老菜脯柚子鸡汤,柚子的清香从厨房飘到客厅,尝一口,老菜脯甘醇和柚子清香,只有四个字形容「绝配、超搭」,当孩子下课一回家,闻到阵阵飘香,瞬间食欲大开,胃口都来了。