♥我的手作料理♥韩式萝卜牛肉汤

一阵秋雨一阵凉,一碗红通通看起来很辣喝起来超开胃的牛肉汤,适时的来一碗暖意马上涌上心头,迎接刚下班的人必定会感动的掉泪.

韩式辣味大酱汤

辣味的韩式大酱汤,没有拘限任何材料,只要自己喜欢都可以加入锅内煮。 欢迎大家常来Face Book粉丝团 ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^

韩式牛肉大酱汤, 된장찌개

韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜, 代表妈妈的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大酱汤可以和很多食材搭配,海鲜,牛肉, 蔬菜都很适合,不同食材有不一样的做法。 今天我要跟你分享牛肉大酱汤做法。 不会失败的韩式牛肉大酱汤做法, 请点这

韩式娃娃菜大酱汤, 배추속대된장국

各种口味的韩式大酱和甜甜的娃娃菜很搭配,在寒冷的天气里,‘呼呼’吃着这碗热腾腾的宴会汤就是开心的味道! 韩式娃娃菜大酱汤,请点这:

年糕汤, 떡국

在韩国我们1月1号总是喝年糕汤,年糕汤很容易做,可以代替饭,也很好吃, 年糕煮好以后,最好马上吃,所以你可以先准备汤,要吃之前再加年糕~ 年糕汤,请点这:

海鲜嫩豆腐汤, 해물순두부

今天晚上吃什么? 一吃就融化在嘴里容易消化的嫩豆腐,加上各式各样新鲜的海鲜,和充满鲜甜海味汤头组合的韩式海鲜嫩豆腐汤是不错的选择! 韩式海鲜嫩豆腐汤做法

韩式蛤蜊菇菇大酱汤

韩国的大酱其实就是味噌(但和日本的味噌不同,因为发酵方式不一样,所以味道嚐起来也不同。若手边没有韩国大酱,用日本味噌也是可以的,一样好吃!) 而大酱汤就是把韩国辣椒酱和味噌混合而成,比例大约2:1 ( 味噌:辣酱 )。 【我买的味噌较咸,所以比例上还是有些调整。】 至于里面的食材想放什么都可以,可以放豆腐或纯蔬菜类或海鲜类或泡菜.....皆可,最后起锅前一定要再加点蒜泥,汤头会更棒喔!

海鲜拌大酱汤, 해물강된장찌개

今天天气很冷,真的需要可以热乎乎吃的 东西,这种拌大酱汤(叫gang大酱汤) 用比较大量的大酱,所有材料切小四方形 后一起煮,比较重的味道很可口, 各式各样新鲜的海鲜,加上一吃就融化 在嘴里容易消化的豆腐, 和充满鲜甜海味汤头组合的拌大酱汤, 淋在饭上拌一拌吃更是人间美味~ 做菜步骤的照片:

韩国年糕汤。떡국

认识我的人都知道,我喜欢看韩综听韩乐,这两年甚至连胃也开始韩国化,愈吃愈辣。 不过吃得多泡菜,偶尔也会想换换口味。 韩国年糕汤 (떡국) ,味道清淡,做法又容易,已经成为我懒懒做菜单里的主力军 XD 来一起玩吧: