汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～
无油低盐香菇玉米鸡汤(2-3人份)
自从在无印良品败下一支不锈钢滤油杓后，煮汤时一定要拿出来捞一下，不捞不知道，一捞吓一跳，一只鸡腿可以捞出半碗油啊~~~~ 为了自己的腰围着想，煮妇(夫)们，快将不锈钢滤油杓列为厨房的必备品之一吧!! 更多食谱：
自榨水果橄榄油~橙香海鲜鱼汤！快速去腥
鱼虾料理不复杂🦐！重点是如何处理干净、并且去除腥味。 由Jerry幸福料理体验室 带领大家认识下列重点👉 #挑鱼小tips 鱼眼亮晶晶、鱼身饱满、鱼鳃鲜红、按压有弹力 #如何切鱼 以刀划开鱼的腹部，将鱼鳃与鱼头分离，以流动的清水冲洗干净 #虾子处理 背部朝上，用刀从头身处切入，割开后，去除肠泥 今天以金桔风味橄榄油制作果香海鲜清汤，一起来看看吧！
