纯正蛤蜊A菜汤

最家常的海鲜做出最美味的菜饶,您学会了吗?将A菜入汤竟然好搭.A菜吸满所有材料鲜,比蛤蜊好吃多呢! 开火时间不久也汤头鲜美,适合炎热夏天煮啊~

围炉靓汤─五福临门鲜蔬汤

煮一锅靓汤,让每位家人在围炉餐桌上都能尝到蔬菜自然鲜甜,更有着中国迎新春寓意的靓汤,甘甜美丽的汤头里,有着代表好彩头的白萝卜、平平安安的苹果、黄金满贯的玉米、红运当头的红萝卜和什么事都能将将好的姜,搭配排骨熬出来的汤头就是温润甜美、补充膳食营养,让人好气色一整年。

精味肠汤

在广东生滚猪杂汤人人都会做,但不是人人都做得好,大厨教你正确的做法!

咖喱玉米鸡蓉浓汤

玉米的甜配上咖喱的辛香,将浓汤整体的风味升华到不一样的档次,这是一道一锅到底简单快速,但是味觉层次丰富且创新的料理。

【老菜脯柚子鸡汤】鸡汤多了酸甘甜的滋味

又到了柚子产季,维生素C的含量可说是百果之冠。不只单吃,想不到柚子也能入菜吧! 今天就来煮这道老菜脯柚子鸡汤,柚子的清香从厨房飘到客厅,尝一口,老菜脯甘醇和柚子清香,只有四个字形容「绝配、超搭」,当孩子下课一回家,闻到阵阵飘香,瞬间食欲大开,胃口都来了。

海鲜拌大酱汤, 해물강된장찌개

今天天气很冷,真的需要可以热乎乎吃的 东西,这种拌大酱汤(叫gang大酱汤) 用比较大量的大酱,所有材料切小四方形 后一起煮,比较重的味道很可口, 各式各样新鲜的海鲜,加上一吃就融化 在嘴里容易消化的豆腐, 和充满鲜甜海味汤头组合的拌大酱汤, 淋在饭上拌一拌吃更是人间美味~ 做菜步骤的照片:

竹笋汤《不苦煮法》

竹笋有时不小心就煮成苦的 用这方法煮就不苦了 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /