韩国年糕汤。떡국

认识我的人都知道,我喜欢看韩综听韩乐,这两年甚至连胃也开始韩国化,愈吃愈辣。 不过吃得多泡菜,偶尔也会想换换口味。 韩国年糕汤 (떡국) ,味道清淡,做法又容易,已经成为我懒懒做菜单里的主力军 XD 来一起玩吧:

马铃薯肉丸茄汁汤

煮锅有意大利风味的茄汁浓汤,里面有自制牛肉丸和马铃薯块,茄汁风味很适合夏天提振胃口,汤喝完也饱足了~好吃~

鱿鱼蒜汤

以前过年都会吃鱿鱼蒜汤,食材一定要有干鱿鱼、冬笋、青蒜等,这几年发现冬笋在过年前根本是天价,一斤要价2百多,但过年后就会逐渐身价大跌,觉得过年期间吃冬笋是和荷包过不去,因为过年后不管是冬笋、春笋价格都合理多了,这个时候吃爱放多少就放多少,可以吃到爽快。

义式蔬菜汤

蕃茄当底与义式香料及各种蔬菜熬煮出汤清味浓的好汤,ㄧ开始的培根及最后的帕马森起司让这道汤品有不同的层次。ㄧ锅到底,简单易做! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

♥我的手作料理♥ 萝卜味噌汤

秋冬大萝卜的产季,白白胖胖汁多味甜,生吃可媲美水梨, 煮熟更是人间美味,据中医的说法秋冬多吃白色黄色蔬果有润肺功能,个人是觉得吃产季就对了,好吃又快煮天气一凉喝一碗热呼呼的味噌汤暖了胃也暖了心!

凤梨竹笋鸡汤

春天不容错过的美食春笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,酸甜开胃又清爽,是很适合夏天喝的一道汤品。

鲜透抽蔬菜羹

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

当归猪心汤

在加拿大的华人超市买到猪心,刚好家里还有从台湾带来的中药材,就炖了当归猪心汤,好好补一下。 其实做法不难,把食材通通放进大同电锅煮就行,比较要注意的是,猪心要等煮熟后再切片,口感才会好。 详细作法请看这里:

狗尾草鸡汤

小孩子胃口不好时 . 可以试着煮这到鸡汤让他开胃