汤水篇｜夏枯草猪横脷大生地汤 (附影片)
作用: 清肝火, 散郁结, 明目, 清热, 利湿, 舒肝, 清风热 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～
小厨娘❤清炖白萝卜牛肉汤＃电锅
冬季的白萝卜清甜细嫩，炖牛肉汤来喝特别舒服，配饭或面都是轻松的餐桌风景。用牛骨高汤或日式高汤都很好，白萝卜性凉，记得加两片姜就能喝得暖胃又养生。
浓蕃茄薯仔花蟹汤 (火锅汤底)
朋友欢聚时, 都想找个地方, 可以......不限时而舒适, 比较静的环境, 有优质食材, 最好不要太花金钱, 所以我比较喜欢邀请朋友到家中饭聚!! 人数不多的话, 一般都是简单弄些小炒/西餐甚么的, 但如果人数较多时, 懒惰的我就是提意打火锅噜, 弄一个美味的汤底就可以大众同乐, 呵呵~
♡宛の宝宝”食“堂 ✿ 宾仔骨汤
宝宝满5个月时就开始吃副食品，妈妈说要熬"宾仔骨"汤，煮粥给宝宝吃，这样骨骼才会发育的好、才会有足够的钙质......."宾仔骨"就是猪的肋骨部位，没有什么油脂，非常适合拿来熬汤给小宝宝食用。乳白色的宾仔骨高汤就是精华的结合。
