小厨娘❤清炖白萝卜牛肉汤#电锅
冬季的白萝卜清甜细嫩,炖牛肉汤来喝特别舒服,配饭或面都是轻松的餐桌风景。用牛骨高汤或日式高汤都很好,白萝卜性凉,记得加两片姜就能喝得暖胃又养生。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛腱泡热水五分钟,切块再泡五分钟。 - 第二步:
内锅放入高汤、牛腱和洋葱,外锅放两杯水,炖煮加保温时间约两小时。(保温时间较久) - 第三步:
以盐调味试喝,加入白萝卜,外锅放一杯水,炖煮加保温时间约半小时。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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