影音示范自製花生馅料 花生酱 汤圆包子馅

市售花生酱 、花生馅很难避免黄曲毒素, 其实自製花生酱 、花生馅并不困难,只要有果汁机、食物料理机 ,甚至是买到安全的花生粉 ,都可以 拿来自製花生酱或是花生馅 ,可以拿来包包子 或是做为汤圆的内馅 ,健康安全又好吃! FB 粉丝团~

玉米浓汤风味粟米肉粒斑饭

粟米肉粒饭!教你在家烹饪出经典茶餐厅的A餐!突然接近晚餐时间要帮别人顾小孩的我(吓傻了是要煮什么...)想出这道简单 1大4小学生都吃的饱的料理! 此菜单供参考;重要的是康宝浓汤和鸡蛋;里面的材料大家请尽情发挥。可加有颜色的菇,红萝卜。

香菇蛋花汤

浓郁的香菇~配上幼滑的蛋花 随时温暖着你~今天带来道😋 香菇蛋花汤制作简单 最适合宵夜的小汤品 味道比外食有过之而无不及~

健脑汤 《天麻南枣鱼头汤》(附视频)

作用 : 平肝息风、止晕眩、补血、健脑 适合要用脑思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : 不是所有的头痛必合用 不宜用者 : 咳嗽者、血虚无风, 火炎头痛, 口干便闭 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮

Vitamix 蘑菇奶油浓汤

用新鲜菇类做的磨菇汤香气足、口感轻柔,味道浓郁却不会过重,超级开胃好喝。试过自己做之后就再也回不去罐头浓汤了。用切剩的鸡胸骨或是烤鸡骨架做成的自制鸡高汤比较健康而且完全没有人工甘味。可以一次多做一点分装放冷冻,各种汤品轻轻松松就完成了 中英文对照食谱 English Recipe:

入口即化南瓜汤

宝宝食欲差,缺锌不爱吃饭,试试这样做,入口即化没牙宝宝也能吃,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

老少配红枣鸡汤

超简单,零失败,只要在食材加入不同的元素,小小的料理改变,就能创造出不同的视觉与味蕾;将老(老菜脯)少(白萝卜)+红枣与枸杞+鸡肉小火炖煮,轻轻松松就能完成这到甜美、浓厚、甘醇的好汤品,热热的品尝,暖心又暖胃,也温暖全家人的心。 欢迎您来逛逛喔~

地瓜叶豆腐味增汤

地瓜叶以前都是当作喂食家禽与家畜的副食品,因此在农村地区俗称「猪菜」,只有一般清贫的家庭在食用。 不过近年来现在人们开始注重饮食的健康,地瓜叶的营养价值与抗氧化的功效,特别受到国际研究机构与专家学者的肯定。

台湾鲷鱼清汤

台湾鲷就是吴郭鱼,一般都是煮糖醋或是红烧居多;若是用来煮汤,就会将鱼块先用油炸的方式,让肉质紧缩,并且可以消除土味增加香气。 其实新鲜现杀的台湾鲷用来煮清汤,只要调味料以及附加配料放入的先后次序应用得宜,不只是没有土味与腥味,而且口味不输给其他的鱼种。