肉骨茶

偶尔真的会想念这个滋味,记得之前在台南出差时,同事说有一家肉骨茶的网美店很不错带我们去品尝,店内真的很有个性菜单也很简单,没想到肉骨茶香醇好吃,今晚就来份肉骨茶吧 我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/

咸菜鸭肉汤

咸菜鸭肉汤,夏天必喝这个汤!鲜酸开胃口感甘醇,鸭肉不柴不腻,汤头清爽,口感丰富,鸭肉这样做鲜香又过瘾,爽口下饭还家常味浓,看做法就馋得流口水。

昆布排骨玉米汤【嫁妆厨艺】

甜甜的黄玉米+绑着单节的可爱昆布一起熬煮出鲜甜高汤,小朋友真的很难抗拒,另外又加入富有胶质的猪尾巴及软嫩排骨一起熬煮营养价值更是加分!清爽鲜甜口感,夏天喝也很对味呦~ FB: /

南瓜蘑菇汤

喝一口鲜掉眉毛的蘑菇汤,简单又美味,我们家很少喝汤,但这款蘑菇汤,我家每过几天就会做一次!超级鲜美可口!

塔香蒜味蚬汤

简单的煮法,快速就能完成鲜美带着塔香与蒜味的好喝汤品,亦是保肝圣品。 欢迎您来逛逛喔~

韩式马铃薯排骨汤

韩式马铃薯排骨汤(감자탕)是一道非常美味顺口的料理,除了当汤喝,丰富的配料也很下饭。 而最后剩下的马铃薯排骨汤,精华都在里面,再加入白饭、搭配泡菜、紫苏叶、起司,就可以变身成一道香气浓郁的拌饭。 要道地的呈现这道韩国料理,少不了「野芝麻粉」,也就是紫苏籽粉,独特浓郁的香气,绝对一吃爱上。 台湾想买到紫苏籽粉,或是生紫苏籽,其实通过网络就可以找得到,很值得一试。

小厨娘❤鲑鱼豆腐味噌汤#电锅

阴冷的天气就来窝在家碗热汤吧!这道料理家常到不行,但要好喝还是有几个小撇步💡 1️⃣买贵的味噌,就像白米一样都是同样的东西吃起来差很多,我会奢侈一点在进口超市选中高价位的日本味噌 2️⃣鲑鱼边鳍肉嫩油花多 ️,不要选贵松松的鲑鱼菲力,要选便宜的骨边肉 鱼尾 鱼头,或是我家最近特爱的边鳍肉,活动量大肉质像鱼肚软嫩嫩的3️⃣ 用珠葱或细香葱看起来就比较精致~