紫苏梅鸡汤 冷飕飕的天气就是让人想来碗暖呼呼的热汤,所以今天就分享这道「紫苏梅鸡汤」啰! 枸杞、红枣是大家熟悉的保健中药材,容易取得且性温并带有自然甜味,不管煮茶或熬汤都很棒。但建议尽量选择标榜无农药残留或是有机的商品,食用起来会更安心喔。 另外汤里我加入了一小把香菜一同炖煮,因为量不多故不会影响汤头味道。香菜富含维生素跟微量元素,并可帮助体内重金属的排出,就算不吃香菜的人也绝对不会察觉你偷偷放了什么😄 鸡汤 16 点赞 1920 浏览
虾子咖哩汤 印度餐厅的咖哩较油及香辛料太多,味道好重就会吃腻. 自己调香辛料无油煮香味足够也无负担. 加点海味多提汤汁鲜味亦开胃,没胃口的炎热夏天适合食用啊~! 昆布柴鱼高汤 / 汤 11 点赞 1921 浏览
天然大补品─五行蔬菜汤(焖烧锅版) 天气变化大,为自己和家人煮一锅暖暖的汤品,拥有猪骨头熬煮当汤底,加入大量且丰富的蔬菜做引子,这一锅汤能够让你喝得暖心暖胃,更能为变化的天气做一个正面能量的补充。 汤 18 点赞 1924 浏览