汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
♥我的手作料理♥ 纯玉米浓汤
同样的食材不同的煮法就大变身,以前煮的玉米浓汤是有颗粒的,加些火腿高汤煮开后芶浓芡,现在人健康摆第一,利用食物本身的特性,不用再用粉类去芶芡,像一小坨饭就可以让它浓稠喔!
赞不绝口的【 鲜鸡汤 】
很想直接说bj4的好喝啊! 不过还是说明一下好了~😆煎香的鸡肉可增添汤的香气,蔬菜甜美的精华完整地煮进汤里,用蛤蜊天然的鲜味直接省掉加盐的步骤,整锅就是一个字「鲜」!冬日里喝上一口暖暖胃,配料也丰富好吃,仅是一碗汤却大大满足喔~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
夏日瓜类🔅大黄瓜腰内肉汤
找到熟悉的味道了‼️ 虽然第一次用「腰内肉」➕大黄瓜 有点害怕 但超好喝 腰内肉汤本来就很甜又方便煮 重点一煮就有味道 大黄瓜也是所有尝试两个结合 果然好喝好甜好清爽