超简单无负担番茄牛肉汤
番茄&牛肉一直是绝配！再煮个面就成了番茄牛肉面，不像外面牛肉面高油高钠，自己下厨整碗汤可以喝光也无负担😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛肉切约3公分厚块，水滚后川烫去杂质。番茄切块，洋葱切丝。 - 第二步：
少许油下锅拌炒蒜头及洋葱！香气出来时，加入牛肉.番茄.月桂叶.青葱(整株），倒人水覆盖过食材，盖锅大火煮约40分钟。 - 第三步：
40分钟后加入调味料，盐&黑胡椒依照自己口味调整即可，水不够再加水，接着再小火煮约15-20分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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