[法式南瓜汤] Pumpkin Soup
今年夏天奶奶采收了有机南瓜. 里面有着老人家的爱心与尊重土地的情谊. 我带着奶奶的爱心煮了一锅的南瓜汤给来参加餐会的好友们. 有着爱心, 亲情, 友情的加持, 是一碗不可多得的美味. 虽然做法有点复杂, 不过我保证这是你喝过最好喝的法式南瓜汤.
2081 阅读
118 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
用橄榄油和奶油把洋葱大蒜炒香软后加入南瓜一起拌炒 - 第二步:
熟了后加鸡汤炖煮加义大利香料与月桂叶小火煮30分钟, 之后用食物调理机打细碎, 过筛网 - 第三步:
再加入切丁的南瓜再煮第二次, 最后加鲜奶油一起煮滚 - 第四步:
盛盘后上面用鲜奶油点缀
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复