枸杞蛤蜊石斑鱼汤
👨🍳今天想跟大家分享一道非常简易又非常滋补养身的汤品「枸杞蛤蜊石斑鱼汤」😋😋，不用熬高汤，使用蛤蜊来当汤头。也能让汤品瞬间大升级！蛤蜊真是鱼汤的好朋友啊。 简单快速，鱼汤鲜甜，湿冷雨天来一碗整个身体都温暖起来🥰
2710 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.）滚水下蛤蜊与姜丝，待蛤蜊煮开 2.）放入石斑鱼骨块及米酒，中火煮3分钟 #鱼汤滚煮捞除浮沫
- 第二步：
3.）加入枸杞、葱段滚煮，鱼汤咸度可加入少许盐调整
- 第三步：
4.）鱼骨块熟透再放入九层塔叶即可完成✅ ✨石斑鱼肉本身附有养血、通经、补钙等功效，鱼皮更是富有大量胶质，能够延缓皮肤衰老，有「美容鱼」的美称。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复