猪肉味增汤(豚汁)
味增汤是普遍又受人欢迎的汤品项!!满满一锅有菜有肉的猪肉味增暖汤是主妇喜欢的~也可以趁机清清冰箱中的蔬菜~基本几个食材~洋葱~胡萝卜~肉片若想再丰盛些加些白萝卜~菇类~鱼板~蒟蒻~有菜又有肉丰富又营养
1209 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中放少许油~放入切丝的洋葱炒出香味~不用炒软
- 第二步：
放入猪肉片
- 第三步：
炒至肉片变白(等会儿比较不会有浮沫)~放入切片的胡萝卜拌炒
- 第四步：
之后加入其余食材~其余食材可以依照自家现有与喜好斟酌加入
- 第五步：
加入800-1000cc水量(依各家需要加入我家四个人用餐)~关盖煮至沸腾(食材是自己喜欢的软度)
- 第六步：
加入味增~让味增融化~
- 第七步：
放入切碎的青葱~拌匀~让青葱在沸腾汤中煮约30-60秒香气释出~即完成
- 第八步：
即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复