牛肉清汤
时序入秋，这两天特别感受到凉意 一碗暖暖的汤，除了暖胃也暖心 与另一半一直念念不忘港式的煲汤 看似平淡却富着浓浓的香气 温润甘韵，总让人一口接一口 因为想念，所以生起动力 改天，真的要试试，看看自己能否”调味”出那一道滋味 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
需准备的材料
- 第二步：
牛肉先川烫去除血水，接续将所有食材放入锅里，倒入300cc左右的开水，盖上锅盖煮
- 第三步：
慢慢闷煮
- 第四步：
我喜欢芹菜的香气，起锅前撒下少许，增添味道
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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