猪颈肉 - 秀美味

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴，简简单单煎猪的“黄金六两”-猪颈肉（二层肉），学会它再也不用去茶餐厅叫外卖了。

猪肉片 15 点赞 937 浏览

异国料理在家动手做~ 配上醒胃的酱汁，令人一口一口吃过不停！

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最近常看西方的一些料理概念，玩些香料，今天将蕃茄，洋葱，蒜泥，罗勒，迷迭香，柠檬打碎加热，类塔塔酱的感觉，淋上油脂丰厚的猪颈肉，跳脱一般猪颈肉只能麻油，盐烤的概念。非常适合夏日的一道料理。

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主厨：小刚主厨内容：晚餐想吃饱又怕胖吗？利用味噌汤搭配油脂少的猪颈肉製作汤品，再搭配减肥良品香菇，既可吃饱又不会囤积脂肪喔更多精采内容请锁定CH39 中天娱乐台週一到週四晚间1800「快乐EVERYDAY」

低卡瘦身 120 点赞 1258 浏览

猪颈肉也叫梅肉，肉质脆嫩，是会吃的人的首选，与大蒜搭配是五星级酒店的招牌菜，今天我们就来做这道招牌菜，佛手瓜炒肉口感清脆香甜味美解锁秋天的各类美食金秋时节的丰收味儿 1分钟教会你解压式操作。

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夏天最适合吃的就是凉拌类的了。来一份泰式凉拌松阪猪吧。

凉拌 13 点赞 783 浏览

許久沒嚐嚐泰式料理了，酸辣鮮香的各種經典菜式真是讓人回味無窮！，远近驰名的泰式松阪肉，除了搭配糯米饭，也可以夹入烤过的面包做成แซนด์วิชหมูย่าง (烤肉三明治)。

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泰式烤猪颈肉，配上辣蘸酱大白菜，吃肉简单粗暴才过瘾！美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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猪颈肉是猪肉最特别的地方，口感Q弹完全有别于猪其他部位的肉质，不仅好吃，料理方法也非常多样，拿来煮三杯，也是非常对味好吃！我的厨房野犬的春梦：

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香喷喷又热腾腾的芋头米粉汤，超适合在寒冷的冬夜来一碗暖暖身子! 软而不烂、仍保有QQ口感的芋头最好吃了，清甜而朴实的汤头，加一点油葱酥或是辣椒酱也很搭! . Laura&#39;s Kitchen 萝拉厨房完整图文食谱:

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