蒲瓜粉丝蛋花汤
清甜的蒲瓜,是夏天盛产的瓜果,煮汤真的超级甘美,加一把粉丝,就是煮妇零负担的午餐。 简单又清爽的滋味就是夏天的味道!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒲瓜连水一起下锅煮到快软。 - 第二步:
加入粉丝(先泡水会煮得更快节省能源)同煮到粉丝软。 - 第三步:
撒入枸杞煮一分钟。 - 第四步:
淋入打散的蛋液,先无需翻动,静候一分钟,再加入调味料略拌匀即可享用。 - 第五步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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