快煮鲜蛤汤
快又好喝的蛤蛎汤来啰⋯⋯每天想着要煮什么🤔真的有时候很累!海鲜汤通常不用炖,很适合忙碌的上班族唷!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
姜片和水、料酒一起煮滚(料酒这时就下比较不会呛,因为还有小孩要喝,关火前加也可以唷!) - 第二步:
倒入蛤蛎煮滚 - 第三步:
煮滚后关火加盖焖1分钟 - 第四步:
开盖后,开火然后用汤匙搅拌一下让蛤蛎受热均匀 - 第五步:
全开后关火,加入盐巴和九层塔就完成了!(本来蛤蛎不该离家出走!我为了等一个坏蛤蛎,搞得别人很不爽⋯都搬家了😭)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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