紫菜蛋花汤
水烧开后放入洗好的紫菜，加入蛋煮成蛋花，最后调味即可，是一道轻松简单的家常菜，低热量的汤，减重时期喝也很适合哦～ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻松做料理 😉 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有的食材
- 第二步：
将紫菜泡入水中，清洗沥干备用
- 第三步：
将蛋打散，可以加入一点点白醋，煮出来的蛋颜色会比较漂亮
- 第四步：
烧开一锅水或高汤，加入洗好的紫菜
- 第五步：
再用画圈的方式倒入打散的蛋液
- 第六步：
等到蛋稍微凝固的时候再搅拌，蛋花才不会太碎
- 第七步：
再度煮开后即可关火，加入盐、胡椒粉、香油调味，喜欢葱花的这时候可以再加入葱花
- 第八步：
好喝的紫菜蛋花汤即可上桌～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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