番茄牛肉汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 1965 阅读

材料单

  1. 600g牛肋条
  2. 6大颗牛番茄
  3. 适量黑胡椒粉
  4. 一大个洋葱
  5. 适量义大利香料
  6. 3大匙酱油
  7. 30g姜末
  8. 2大匙糖
  9. 60g蒜末
  10. 半小匙盐巴
  11. 半支红萝卜(可略)
  12. 5大匙番茄酱
  13. 半颗高丽菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌牛肉: 👉将牛肋条切块,加入牛肉腌料,均匀搅拌,冷藏30分钟 备料: 👉将番茄、洋葱切丁 👉姜末、蒜末 👉高丽菜洗半颗 调味料: 👉拿碗调一下
    番茄牛肉汤的加工步骤
  2. 第二步:
    👉直接用大锅子炒牛肉,热锅后加入牛肋条,因本身有油脂基本上不用再加油,炒至7分熟 👉加入番茄、洋葱、姜蒜、调味料 👉加入水致锅子八分处
  3. 第三步:
    👉煮至洋葱软化 👉试味道,(味道很不够再加酱油或番茄酱、糖) 👉将高丽菜加进去 👉完成✅
  4. 第四步:
    依照自己口味 加面变牛肉面 加饭变牛肉饭 单喝变牛肉汤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部