自制牛高汤
牛肉高汤详细做法、配方都给你们了，牛高汤在西餐中都是很常用的, 除了在超市中买牛汤粒外, 其实都可以在家中自制的, 今次就和大家在家煮牛高汤~~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
详细请查阅YouTube: >过筛后, 可先静止至凉后, 放入雪柜冷藏, 冷藏后就可轻易把表面的油去除。 放在雪柜中, 可存放 1，2 星期, 放在冰格中, 可存放 3 个月。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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