Baymax 杯面,造型白玉芝麻汤圆
北元宵、南汤圆, 『冬至吃汤圆、元宵节煮元宵』, 以最浅显易懂的方式而言: 元宵是“滚“出来的! 汤圆则是用“揉“出来的。 其实不论是哪种汤圆, 对我家小妞们来说, 有造型的汤圆最为引吸她们的目光, 亲子一起动手做可爱的造型芝麻汤圆吧!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先准备[糯米团]的材料 - 第二步:
把这两样材料准备用手搓在一起 - 第三步:
像这样简单的搓在一起 - 第四步:
准备[天然色素]抹茶粉、红曲粉、竹碳粉,如果觉得颜色不够,再适量的加减 - 第五步:
搓好的糯米团共有四色 - 第六步:
准备[芝麻内馅]的材料 - 第七步:
[芝麻内馅]一个约3g - 第八步:
准备约15g的糯米团包芝麻馅 - 第九步:
做好的造型汤圆如下 - 第十步:
锵~锵~锵~锵~~ 做好了!! - 第十一步:
虽然只有四种颜色,可以做成很多造型的汤圆,像笑笑羊、桃子、杯面、金鱼、脚印、兔兔、丸子..等 - 第十二步:
煮一锅滚水,放入汤圆后,煮好两分钟后,汤圆浮起来后,捞起放入冷开水中后再捞起会更Q - 第十三步:
煮好可以加糖水、市售红豆一起吃 - 第十四步:
煮好也可以加水果一起吃哦! - 第十五步:
我的 Baymax 杯面 芝麻汤圆,咬一口!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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