节气料理-冬至汤圆NO.5❤桃芝汤圆❤

冬令进补的坚果食材里少不了核桃和芝麻, 主要补脑益智、生黑发,当然也可料理成冲泡式的核桃芝麻糊饮用,早上热热喝一杯, 一天精神饱满。冬天多食糯米,也会身体保持温暖的。
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材料单

  1. 250公克糯米粉
  2. 100公克滚水
  3. 50公克核桃
  4. 90公克冷水
  5. 150公克黑芝麻
  6. 5公克陈皮
  7. 100公克砂糖
  8. 15公克玉米粉
  9. 50公克无盐奶油(猪油更佳)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备[馅料]食材。
    节气料理-冬至汤圆NO.5❤桃芝汤圆❤的加工步骤
  2. 第二步:
    准备[糯米糰]丶搅拌[糯米糰]请参考这里--冬至汤圆 手作甜汤圆 >
    节气料理-冬至汤圆NO.5❤桃芝汤圆❤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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