《二厨料理汤品》黑糖姜汁芝麻汤圆
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.水1000cc、生姜50公克,煮滚后小火煮10分钟。 - 第二步:
2.姜汤煮好后加入黑糖,滚沸约3分钟融化即可。 - 第三步:
3.冷冻黑芝麻汤圆。(煮汤圆口诀:大火滚、下、小火煮、浮等待2~3分钟) - 第四步:
4.大火煮沸腾下汤圆。 - 第五步:
5.小火煮,汤圆浮起等待约2~3分钟就熟了。 - 第六步:
步骤6
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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