鲜肉大汤圆
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将绞肉、葱花、胡椒粉及香油，倒入料理机搅拌
- 第二步：
水加热沸腾，分批倒入糯米粉
- 第三步：
将糯米粉和热水搅拌，形成一团
- 第四步：
将面团搓成条状后，切成六等分
- 第五步：
每等分搓揉成球状后压偏，将绞肉放入中间，包起
- 第六步：
再搓揉成球状，形成汤圆
- 第七步：
将高汤倒入约200cc水中，加热沸腾后，加入汤圆
- 第八步：
边加热边搅拌，约十五分钟后，汤圆熟成，加入葱花，盛出到碗内
- 第九步：
热腾腾的鲜肉大汤圆完成
- 第十步：
内馅包满猪肉，热呼呼，汁多又好吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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