甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
❄*ゞ︵米子制菓︵ゞ*❄ 自制芋圆
之前爆出很多料有工业毒淀粉,自己做健康又安心 虽然可能以前想吃就买,自己做这种小东西觉有点费工要蒸要压又搓又揉,但真的觉的很有成就感 芋头粒硕大又满溢并Q劲十足,口感好满足~♡ ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M !米子 .jp ]我的百万人气博客♥^_^♥~*
桂圆莲子双圆甜汤(自制南瓜圆&芋头圆)
入秋以来,近日才略感凉意,也因突来的凉风,特别感到干燥与微微的风寒,来碗热呼呼的的姜汁~桂圆莲子双圆甜汤,解风寒也品尝美味的甜汤品。
夏日凉品-燕麦小米甜汤 (电锅料理)
天气热到受不了~食欲降低,只想来杯消暑的!快来跟麦小编一起简单做夏日甜汤,健康好吃又消暑! ◆小米是碱性食物,碱性的体质可以增加自体排毒功能,清热利尿、滋润益气,适合身体虚弱者食用,能补充人体能量,帮助食欲! ◆有机燕麦粟,来自无污染的内蒙古,是含有完整胚芽的大颗燕麦,汤汁含有β-葡聚糖及胶原蛋白,膳食纤维可帮助肠道蠕动,也是预防三高的好帮手喔!
懒人料理─冰糖炖白木耳
尝一道冰凉的甜品一点都不难,只要善用电子锅(就是我们平时家中煮饭的那种就可以喽。)清洗、按下开关就能做出来的美食,滑溜的白木耳搭配红枣和枸 杞炖煮,这一碗就是让你欲罢不能的懒人料理。