甜汤
传统甜汤的变化比较单纯，原料以豆类、水果、牛奶为主，再加上糖慢慢炖煮，传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多，有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等，还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条，增加口感！
玛莉厨房：绿豆汤简易煮
清凉消暑的《绿豆汤》 应该算是最简便的一道夏日甜汤吧！ 近来坊间有许多小撇步 教授如何将绿豆汤煮得快速又好吃 然而，每次想煮绿豆汤的时候 这些小撇步竟全都忘得一干二净 索性就依着自己惯用超简易的方式 还是煮出了绵密好吃的绿豆汤来~
