团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一，通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外，更要来点各式的咸甜中秋月饼：蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法，大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧！
简单做～一口凤梨酥就是这样简单
喜欢吃凤梨酥 可是一边吃一边掉饼屑又很烦恼简单做一口凤梨酥 一次一口 真的很方便又好吃！除了凤梨酱也可以包入市售的草莓 蓝莓果酱 肉鬆 奶酥 红豆沙 绿豆沙 芋头泥 甜的 咸的 任君选择！更多美味食谱分享
天然的颜色~彩色芋头酥
最近一直被中式饼类洗版~尤其是美到不像话的彩虹(色)酥~一直频频出现~话说平时中秋~我固定会製作蛋黄酥跟绿豆椪~去年多了个Q饼~外头一层层的芋头酥~我倒没製作过~今天冰库剩下的一点芋泥馅拿出来~要来试着製作多层次的彩虹芋头酥~这芋泥量拼拼凑凑只能做四颗~但就是要试一下!因为量非常少油皮油酥手揉完成即可(颜色我搭了四色分别是抹茶~可可~覆盆子以及紫薯)~成品出炉看着它们的样子确实可爱
地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪
一种面糰，可以变化出不同的口味，只要内馅换一下，就有多种享受，一次可以吃到3种口味，真是满足啊！ 😘其实一种饼皮，可以做出千变万化的月饼呦～ 😘最后附上多款106.10.01手作成品
滷肉绿豆椪、金沙绿豆椪(月娘酥)
在甜甜的绿豆沙中，包入黄澄澄的金沙咸蛋黄，就像是中秋节圆圆的月亮一样，难怪这款酥点被命名为"金月娘"。包了滷肉馅的绿豆椪更是一绝，滷肉的咸香中和了绿豆沙馅的甜，两者巧妙地融合成这个美味到不行的台式酥点，太好吃了! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
椰子油蛋黄酥/芋鬆酥
《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量，满足营养补给 冷压製法，营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料，淡淡椰香带来南国风情！ 《COCO FRESCO 有机椰糖》 有机椰糖未经精製，营养完整保留 pH值接近中性，对身体无负担 适合有控制糖类摄取的人们食用 更多资讯请至COCO FRESCO官网：/
