团圆月饼

广式豆沙小月饼

做月饼一点都不难, 比蛋糕、比面包要容易好几倍。 饼皮十分钟就拌好,而且一点都不沾手, 鬆弛30分钟后包入馅,压模就可以送入烤箱。 自己做馅,想要多不甜就可以多不甜, 真好! 这样过节很有意思呢~

【中秋节】超美味港式奶黄月饼

超级感谢我的香港好友鸡柳大婶託人带了中秋礼物给我 ~ 他送给我上次拜访他家时,他请我吃的奶黄月饼的奶黄馅 她说她愿意将她私人的食谱分享给我的朋友, 真的很感谢她的分享 欢迎加入猫头鹰的粉丝团, 有更多的美味分享喔 猫头鹰的爱烘焙品生活粉丝团 :

冰皮月饼(芋泥口味)

中秋将至,也来应景一下,选择热量低一些的冰皮月饼也是很不错的,冰皮月饼-冰冰凉凉,软Q芋香,不会太甜,品嚐起来更轻盈,当点心,配个茶,很棒喔! 欢迎您来逛逛喔~

免浸泡 清爽低糖绿豆糕

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

抹茶红豆奶酪酥

中秋节到了,吃到的月饼大多是蛋黄酥、绿豆碰,今天就来做个不一样的中秋月饼吧! 抹茶与红豆两种食材是很搭的组合,再加上适量的奶酪简直是绝配的点心!

蛋黄酥(照步来)

蛋黄酥的细薄皮层是经过油皮和油酥的擀制而成 繁琐的工法是决定蛋黄酥的口感,而揉擀花费的时间比较多相对的比较有成就感

容易成功的凤梨酥

这款凤梨酥,好吃到让你忘记热量呢!不管是不是中秋节,想吃就可以马上动手做,很简单,一定成功!!