团圆月饼

月娘饼(无盐奶油版)

咸香的蛋黄搭配甜甜的绿豆馅 外层的酥脆口感,一口咬下好满足 自己动手做,省得排队也省荷包 又能满足口慾,一举数得呢 全图文 /

👩‍🍳抹茶红豆螺丝酥

自从喜欢上烘焙以后⋯逢年过节,爱上亲手做伴手礼的成就感! 中秋节快到了⋯秋意渐浓,来做ㄧ款很秋意的「抹茶红豆酥」!今年,学会了用斜卷法来整型,做起来层次分明、成品更立体、只要抓到诀窍⋯每个都水当当!抹茶加红豆⋯有淡淡的茶香,搭配不甜不腻的红豆馅⋯是一款清新淡雅的茶点,推荐给你们❤️ ❤️脸书粉丝专页

无蛋低糖蛋黄酥

今天是中秋节,昨天就做好红豆馅儿,打算今天做蛋黄酥,结果早上女儿临时告诉我排球队集训,十点到一点,吃完早餐,我赶紧送女儿排球练习,完了以后还去买护膝长袜什么的,回到家已经3点多了。今天安卡拉下雨,已经无月可赏,月饼一定要吃,所以赶紧做,热乎乎的出炉喽!酥皮我是参考“减热量蛋黄酥”的做法,我比较喜欢用奶油来做糕点,就改变了一些比例和用油,结果非常酥脆爽口,不油腻也不大甜。分享给大家。

金黄蛋黄酥

纯手工自製蛋黄酥,香香酥酥甜甜咸咸,层层迭迭的口感,让本就爱吃这项小糕点的我,更加欲罢不能呀~ 此份量为16颗,单颗重约80g。 我做两倍量。 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 欢迎来我的粉丝页逛逛~

彩虹蛋黄酥

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

西瓜月饼

中秋节快到了,换个口味来嚐嚐特别的「小玉西瓜月饼」,内馅、饼皮全都自己製做,纯天然没有人工色素,再加上甜度不会过甜,满足口慾又不会造成身体过多的负担。 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

蔓越莓酥

蔓越莓酥微微酸甜口感,严选最天然的食材,无添加防腐剂,扎实饱满的内馅,配上酥鬆饱口的外层,真让人食指大动,吃得幸福又健康