团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一，通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外，更要来点各式的咸甜中秋月饼：蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法，大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧！
蜂蜜绿豆椪 Mung bean paste moon cakes
此食谱为８颗量，由于做的时候一边在作其他材料的派皮，有些步骤忘了拍，有机会在补上 因希望给家人吃的健康一些，配方稍为改良过，成品及试吃后比传统的绿豆椪还满意些，有兴趣可以参考一下：） 材料A为绿豆沙 材料B为油皮面皮 材料C为油酥面皮 建议依ABC顺序作起较为流畅 步骤看起来很多，但实际操作度算蛮简易的：）
土凤梨酥【烘焙展食谱募集】
家里的人喜欢吃凤梨 我本身也对糕点很有兴趣 有吃过微热山丘的土凤梨酥 很好吃~~就想做自己也来做做看 其实没有很难 刚好遇到中秋节~所以就顺便接了订单 做了一些土凤梨酥跟亲朋好友分享一下~!
24颗半蛋黄【蛋黄酥】
又见中秋，应应景，做几颗【蛋黄酥】尝尝，自己做的好处多多，不会太甜，没有奇怪的添加物喔，若为养生，内馅可以只用了半颗咸蛋黄👍 欢迎来访～ NaNa Shen 的幸福花园
芋泥&红豆月光饼
月光饼就是俗称的番薯饼，以前也是客家月饼点心，饼皮酥鬆软，内馅最常用的是地瓜泥，我喜欢变化口味，多种口味多种尝试，配黑咖啡当下午茶是最恰意的享受～
