吐司
吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉，加上可以让吐司发酵长大的酵母，是一款单吃又百搭的面包，除了直接吃之外，还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等，非常多变化的吐司做法，也是早餐常见的主食。
面包机也能做出香软的《速成白吐司》
自从添购了烘焙烤箱后 面包机几乎已经沦为打面团的工具了。 这些天我家弟弟闹肠胃炎 于是，妈妈出动面包机 以久未使用的一键到底功能 打算为弟弟做条白吐司 本想做的是《超软吐司》 可是看弟弟应该是等不及那么长的时间 于是妈妈决定使用最短程的《速成吐司》模式 然后，加进了一点小小撇步 让《速成吐司》变得外皮酥脆、里面绵软 大大改善了以往一键到底的《速成吐司》 那种不美味的印象~
咖啡鲜奶吐司(面包机食谱)
早晨带着淡淡咖啡香出炉的吐司面包，放凉之后切开立即感受得到的柔软，稍微放凉后不禁先偷咬了一片享用起来。^^~ 详细步骤图解请参考博客内文>&gt后
《米奇香草胡椒热狗面包》闲妻凉姆
2015.01 米奇挑战 烘焙时胡椒和香草倚着面包香温暖了整个空间，虽然还没完成，嗅觉已经抢先享用了!一出炉顾不得烫手立刻拨开面包呵一口香氛，再一口咬下!这种幸福的美味重复一辈子每次都还是觉得惊叹!五官竭尽所能地边享用边赞叹哪~这就是手做面包的幸福 现在就开始追踪闲妻凉姆的厨房菜色
日式抹茶黑豆土司(面包机食谱)
宇治抹茶粉＆丹波蜜黑豆，同样是远从日本而来的朋友们就让他们相见欢叙叙旧吧^_^ 详细做法请参考博客内文>&gt后
