纯白方包
当一片片雪白又松软的方包诞生时，真的充满成功感！！ 我的食谱都会上载到以下日志, / 希望能与大家交流!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所有材料
- 第二步：
把无盐牛油以外的材料混合好成面团
- 第三步：
加入牛油揉成能拉出薄膜的光滑面团
- 第四步：
放到已扫油的面盆
- 第五步：
发酵45分钟至1.5倍大
- 第六步：
分割成3份
- 第七步：
压平
- 第八步：
从上而下卷成3条长条
- 第九步：
每份都卷成"S"的样子
- 第十步：
放进方包模内，发酵50分钟至8成满
- 第十一步：
放进已预热180度的烤炉烤30分钟, 烤完就切成一片片
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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