红豆粥(黑米/白米) 冷冷的清晨来一碗热呼呼的红豆粥,是多么的幸福啊! 加黑米增加花青素,也加点白米增加粘稠度,睡前把红豆黑米白米洗好放入电子锅,预约适当的时间煮好,起床再加糖调味就好了。 这次用万丹的红豆真是大颗又绵密,太好吃了。 泡杯抹茶搭配成下午茶🍵,也很幸福喔! 红豆 13 点赞 1270 浏览
只要按一下,轻松完成红豆沙 睡觉前就先把红豆洗一洗,然后泡个水,就去睡了,早上起来,换个水,炊饭器按一下,好了之后再按一次,就这样完成了, 超超超简单的,所以这么方便的食谱一定要快点跟大家分享才行. 五谷杂粮 13 点赞 1267 浏览
高营藜麦沙律 藜麦(Quinoa)在南美有「印加黄金」之称,含有高蛋白质、钾、镁及Omega-3脂肪酸,更含有九种人体必需氨基酸及丰富铁质,可降低血压和胆固醇水平,对维持心血管和心脏的健康很有帮助good。我会到Ankang天然健康店买天然藜麦,配合特级初榨橄榄油,做成沙律更有益健康。 藜麦 120 点赞 1262 浏览
一键完成红豆泥(馅) 还在炒红豆馅炒到手酸吗? 一键按下完成是不是很吸引人~ 家家户户都有的电子锅就能做! 还等什么~ 泡红豆去啰! (。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验 / 红豆 118 点赞 1249 浏览
菱角酥(自调粉浆) 日前和外子前往彰化小旅行,看见街头正兜售着现炸菱角酥,好奇心的趋使下,忍不住凑上去排队买一小包品尝,一尝之下惊为天人,回到台北后始终念念不忘⋯每年9-11月正值菱角盛产季节,从市集拎回一包新鲜菱角仁,调制面糊酥炸,就是中部居民熟悉的小零嘴—「菱角酥」啰!金黄的色泽的菱角酥肉质松软、面衣香甜,外酥内软的口感让人一块接一块停不下口,不用直奔彰化,在家就能享受道地传统小吃,何乐不为呢:) 菱角 16 点赞 1226 浏览