珍珠丸
港式点心在家自己作也很简单哦 请参考HI!日光小姐 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
长糯米泡水（最好4小时以上）
- 第二步：
把材料备妥
- 第三步：
将香菇、大蒜、虾米、葱切成末备用
- 第四步：
把调味品加入绞肉搅拌成浆状
- 第五步：
把配料加入绞肉中一起搅拌
- 第六步：
把残余的水倒掉
- 第七步：
用手把绞肉捏成球状再滚上糯米
- 第八步：
放到电锅蒸15分钟就OK喽
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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